Qheuqes recepes reprinzes ben des fais…

La Godinette, ene recepe de la Gallésie en Fête

La Godinette (ét de méme qe s’ahuchaet ene sonerie muzicale de Haote-Bertègn den les anées 70) fut orinée en 1977/78 par Simone MORAND, su perpôzerie de la consorterie « Au Carrefour de la Gallésie » e pour la Gallésie en Fête.

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Recepe de la Drôlette

Pour fére, de grôs, 50 verrées de 20cl : Deûz livrs de frâzes 3,6 litrs de jusset de pome 3,6 litrs de iao lentouze a mettr ao fret 0,6 litrs de jusset de citron 0,8 litrs de sucrée de frâze
N-i a mayen de fére la soutr par avant : Echaoder e micer les frâzes a morciaos Verser le jusset de pome e (...)

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