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Recepe de la Drôlette

Pour fére, de grôs, 50 verrées de 20cl :

  • Deûz livrs de frâzes
  • 3,6 litrs de jusset de pome
  • 3,6 litrs de iao lentouze a mettr ao fret
  • 0,6 litrs de jusset de citron
  • 0,8 litrs de sucrée de frâze

N-i a mayen de fére la soutr par avant :

  1. Echaoder e micer les frâzes a morciaos
  2. Verser le jusset de pome e l’iao
  3. Mettr den le mélayâ-la la sucrée de frâze e le jusset de citron en goûtant réglement a sour fin d’alivrer ben come i faot le sucr e la pècretë
  4. Mettr ao fret

Mettr l’iao lentouze a la fin des fins a sour fin qe n-i araet terjou le senti du gaz !